『会長 島耕作』３巻 を読んでの感想。
食料自給率について書かれていたとこが面白かったのでメモφ(.. )
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食料自給率の計算には、『カロリー』を基にするのと、『金額』を基にするのの2通り。
日本はカロリーベースで算出している。
カロリーベースだと、牛肉や卵などは国内で育てられても輸入飼料を使っていれば国産には含まれない。
日本の場合、カロリーベースでなく金額ベースで算出すると、食料自給率が上がる。
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上の事が具体的に説明されていた🐷
日本の食料自給率が低いのは、授業で習っていたりして知っているけど、算出の仕方でこうも違うんだなぁと(@_@)
